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2017-06-14
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今日下午因應老闆的要求到灣仔送文件俾客人，見到有一間叫做風雲院麵館，啱啱又係過咗午飯時間都未食飯，而且因為落雨都見到佢好似好爆棚，心諗可能都會幾好味⋯⋯所以入去醫肚！呢間野裝修擺設好似去咗日本漁村咁，真係好似以為自己而家喺日本食緊拉麵⋯⋯但係入到去見到個個都好似有個窩度滾下滾下咁!原來呢度出名食🐠介沾麵，其實我都未食過，好在有個店員好耐心咁介紹一下，麵條係日本運來自家做！而且係用好多魚好多魚好多魚煲嘅湯底石燒肉盛豚骨魚介沾麵＄128我相信呢個一定係王牌！有四大件又厚又嫩腩肉，經過炭火燒過嘅焦黃色，一層肥肉一層瘦肉分隔着，入口即溶，黃金比例！仲有三個份量供選擇⋯⋯200g、300g、400g都係免費嘅😬除咗富士山盛800g十$45😋！湯底非常濃郁，麵質非常彈牙，麵條沾上湯底已經充滿力量！超級好味！我仲加左一流心嘅味玉😋😋燒汁唐楊炸雞5⃣件＄38燒汁調校得非常好酸酸甜甜，雞件外脆內軟，有肉汁滲出，雞皮超脆超香！最後一定要order一個信州蜜桃梳打＄28這才是完美的句號😬.
呢間野裝修擺設好似去咗日本漁村咁，真係好似以為自己而家喺日本食緊拉麵⋯⋯但係入到去見到個個都好似有個窩度滾下滾下咁!原來呢度出名食🐠介沾麵，其實我都未食過，好在有個店員好耐心咁介紹一下，麵條係日本運來自家做！而且係用好多魚好多魚好多魚煲嘅湯底
石燒肉盛豚骨魚介沾麵＄128
我相信呢個一定係王牌！有四大件又厚又嫩腩肉，經過炭火燒過嘅焦黃色，一層肥肉一層瘦肉分隔着，入口即溶，黃金比例！仲有三個份量供選擇⋯⋯200g、300g、400g都係免費嘅😬除咗富士山盛800g十$45😋！湯底非常濃郁，麵質非常彈牙，麵條沾上湯底已經充滿力量！超級好味！我仲加左一流心嘅味玉😋😋
燒汁唐楊炸雞5⃣件＄38
燒汁調校得非常好酸酸甜甜，雞件外脆內軟，有肉汁滲出，雞皮超脆超香！
最後一定要order一個信州蜜桃梳打＄28這才是完美的句號😬.
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