大將 (已結業)

中式火鍋食得多，但一人一個日式獨立鍋歎火鍋未試過，尤其90分鐘任食火鍋放題。今次來到大將初探，以為空間小，但其實裡面空間挺大的，大到外面有間日式食物售賣店。坐低，座位幾舒服，寬敞。可以選不同的肉和湯作主食。今次選了北海道黑毛和牛套餐配和德川大將王豚骨湯。湯滾，和牛，豚肉和特選雞腿肉剛到，選德川大將王豚骨湯好處是唔會搶走食物的味道，和菜甚夾。黑毛和牛果然香嫩口感夾，豚肉都唔錯，雞腿肉好嫩滑呢~有驚喜。系時候去取熟食和菜類，這裡選擇好多呢，菜類超過十樣，熟食既都有三樣，飲品選擇也多。取食物，有個大發現，發現有機器人送食物呢.蔬菜好多選擇，大蔥，鮮淮山，黑木耳，蘆筍，甜玉米🌽，各樣都菜鮮味甜，同豬骨湯好夾。熟食方面，可以自製waffle,另外鍾意雪糕既朋友可以測試自己扭蚊 jik 雪糕的能力, 最後我選左朱古力，甜度剛好，濃度也不錯。個人比較鐘意炸紅豆，看上去是一條魚，實質是炸紅豆。整體而言，$300多蚊可以品嘗到豐富新鮮放題，好滿足。