活一鮮

之前有食過西環店 覺得高質啲
今次嚟大角咀食晚飯
平日收工walk-in 唔使等位
叫咗一個鮮壽司set
$128 十二件，有海膽，蟹膏、三文魚子、黑松露油甘魚、帶子等等

共12款壽司

$168

呢個set係幾抵食，油甘魚爽口新鮮
海膽都唔腥，但就無特別鮮甜
另外散叫咗啲卷物

牛油果食落幾refreshing，加埋甜蝦同三文魚子都係清新感覺

$60

甜蝦他他牛油果卷 同彩虹卷

6件，魚味唔出，淨係食到蟹柳、紫菜同沙律醬

$60

前者牛油果同甜蝦味道唔錯
後者魚味唔太出，沙律醬有啲搶
燒油甘魚鮫無燒到好乾
但無特別juicy或好味
有少少失望

燒原條明太子，整體偏腍，外皮唔焦脆
食材新鮮，但烹調上有啲美中不足

1

左口魚邊比較淡身，推薦油甘魚，非常鮮甜