川滿居 (京都廣場)

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休息中

銅鑼灣是美食集中地, 川滿居位於京都廣場, 裝修都幾古色古香, 加上四川牆身和餐桌嘅京劇裝飾, 頗具特色。午市點了水煮牛肉薯粉和黃花魚湯飯, 餐飲罐裝可樂。水煮牛肉薯粉香辣惹味, 嫩滑牛肉配上紅油辣湯, 薯粉晶瑩彈牙, bb辣度啱啱好。黃花魚湯飯湯底十分鮮甜, 啖啖充滿魚香, 成條黃花魚魚肉幼滑, 加上新鲜嘅菜蔬, 夠曬健康, 用湯泡飯非常美味。金湯酸菜魚酸菜甜酸得嚟很有口感, 魚片鮮甜香滑, 薯粉晶瑩幼滑又彈牙, 加上紅辣椒乾, 青蔥和胡椒, 香辣惹味。多款嘅菇類令口感更加豐富。黃金蝦球咸蛋黃混合薄脆炸漿, 包著爽脆嘅大蝦球, 鹹香到啱啱好, 處理得很出色。咕嚕肉酸酸甜甜地很開胃, 咕嚕肉外脆內軟, 加上青紅椒洋葱, 賣相鮮艷, 味道不肥不膩。