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2020-10-29 63 浏览
漁道樂 - 滿滿日本風門面已經充滿了木元素的風格,一條短短的木制樓梯通往門口,左右兩旁掛着燈籠、鯉魚旗,內裏環境貫徹木系的元素,濃厚日本地道居酒屋的氛圍。蟹肉青瓜沙律份量超大的青瓜沙律,爽口青瓜絲、大量的蟹籽和鮮甜的蟹肉,配上日式沙律醬,開胃的前菜。田樂茄子惹味的燒茄子,茄子燒得腍身,加上醬汁和木魚碎。味噌蟹甲羅燒味道超濃郁的甲羅燒,有蟹肉絲、蟹籽和蟹膏,鮮味十足。燒生蠔、鮑魚超大隻的燒鮑魚,肉質爽口又不韌,生蠔則肥美,有著淡淡海水味。三色刺身點了三文魚、帆立貝、北海道甜蝦刺身,三文魚厚度非常,帆立貝大大粒,甜蝦刺身膠質滿滿。特選壽司盛合有八款不同的特選壽司,當中最喜歡當然是海膽壽司和中拖羅壽司,海膽鮮甜,中拖羅油脂豐盈。
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漁道樂 - 滿滿日本風

門面已經充滿了木元素的風格,一條短短的木制樓梯通往門口,左右兩旁掛着燈籠、鯉魚旗,內裏環境貫徹木系的元素,濃厚日本地道居酒屋的氛圍。
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蟹肉青瓜沙律
份量超大的青瓜沙律,爽口青瓜絲、大量的蟹籽和鮮甜的蟹肉,配上日式沙律醬,開胃的前菜。
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田樂茄子
惹味的燒茄子,茄子燒得腍身,加上醬汁和木魚碎。
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味噌蟹甲羅燒
味道超濃郁的甲羅燒,有蟹肉絲、蟹籽和蟹膏,鮮味十足。
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燒生蠔、鮑魚
超大隻的燒鮑魚,肉質爽口又不韌,生蠔則肥美,有著淡淡海水味。
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三色刺身
點了三文魚、帆立貝、北海道甜蝦刺身,三文魚厚度非常,帆立貝大大粒,甜蝦刺身膠質滿滿。
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特選壽司盛合
有八款不同的特選壽司,當中最喜歡當然是海膽壽司和中拖羅壽司,海膽鮮甜,中拖羅油脂豐盈。
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堂食