牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) (已搬遷) 新店位置

再次訂枱任飲任食『牛大人』，今次特別來到旺角瓊華店，看看跟荃灣店比，那間更優勝～今次同樣點了澳洲極上和牛套餐 $248每人送2 粒「澳洲M9和牛丸」，先生讚嘆牛丸仲好食過牛肉～打邊爐，湯底好重要，9 款台式湯底中，我在「紅燒牛骨鍋」，「鳳梨雞鍋」，「養生濃湯鍋」，「蒜頭雞鍋」之間猶豫不決.... 最終先生選了「蒜頭雞鍋」，鍋內除蒜頭外，竟然有一隻雞，用原汁原味的雞湯打邊爐，好味！！除調料區外，台式滷牛肉區域，是我最喜歡去的地方，香噴噴的台式滷牛肉隨便任取，再配上一大鍋的白飯，想唔飽真係好難，我食左2 碗～～小食方面， 鹽酥雞， 小香腸， 皮蛋豆腐都係必食，尤其係皮蛋豆腐， 百福滑豆腐＋ 肉鬆＋皮蛋，再淋上台式醬汁，好惹味！！配料都好豐富，有韭菜水餃， 鴨血，滷大腸，花膠，鮮蝦， 豬血糕，鯛魚片， 水蓮菜，老油條， 沙白等，其中鮮蝦彈牙，水蓮菜爽口， 韭菜餃鮮香多汁，而沙白洗得好乾淨，無沙，海水味濃。牛肉方面，「澳洲和牛M5牛肩卷」，「美國SRF 極黑牛肩胛」及「安格斯牛小排」 依然是我的首選，澳洲M5和牛，入口牛味濃郁，愈食愈香，而美國SRF 極黑牛則牛肉味及軟滑度兼備，和先生一啖牛肉