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2019-01-19
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屋企有老人家生日,揀左呢間新開張既飯館,由大廚發板,有驚喜。花膠燉湯夠火喉,唔苙口,炸子雞外脆內滑,我地一圍人,要求要兩隻龍蝦,大廚都算闊佬,訂左兩隻大龍蝦,上湯夾埋伊面點都無得輸,條魚好新鮮,蒸得啱啱好。其實最驚喜係菜名唔起眼既香芋炆扣肉,炆得啱啱好,肉滑入味,芋頭夠粉,送飯一流,估唔到咁普通既材料都整到咁好食,好考大廚功夫。甜品收尾,桂圓梨甜而不膩,雖然肚飽都忍唔住要塞落肚,我地全家都好滿意,一定會再幫襯。
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