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2022-11-04
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是晚即興去湊湊火鍋🍲打邊爐🍲，時間太趕，book唔切🤯。 之前到過其他分店，今晚嚟到K11 Musea 呢間，好寬敞，好舒服，位置同環境都係一流👍🏻👍🏻火鍋🍲店位於6樓，外面的空間相當大，台式飲品🧋🥤，就置於梯級上，還有幾張枱，已有客人在進食，自成一角😉。 我哋即場網上攞飛，等了50分鐘左右，食到差不多11點，起碼沒有比趕😂😂。 等位時，幸好店外有位置可供坐下🛋，非常貼心🪑。我哋揀咗🫕 紅顏花膠雞鍋🫕 ～ 養顏吧☺️，之前試過呢個鍋，覺得不錯😌，今次再點。 濃濃的湯底，有花膠，雞肉粒，菇片🍄，冬菇等。 未放食材之前就試試個湯🥣，超好味😋，好膠好黏👍🏻，我還特意裝了一碗白飯🍚來撈湯，好好食😋叫了2碟頂級美國牛肩胛肉🐮🥩，肉質好嫩好腍，雪花分怖均勻，好正👍🏻🍡丸類拼盤 ～包括牛筋丸、貢丸、蝦丸，一次過試晒3款。 蝦丸🦐好爽口，其他就沒有太大分別！今次就捨棄🍺，轉飲台式飲品🧋，點咗冰檸檬紅茶🍋🥤，大紅袍奶茶🧋，都係揀咗3分糖，台式飲品向來偏甜，3分糖其實已經好足夠！服務員💁🏻♂️💁🏻隨後奉上酸味味既沙冰，清清味蕾👅，最後就以梅子茶凍🍮作甜品，為整頓飯劃上完美的句號。喜歡湊湊火鍋🫕，除了是整
火鍋🍲店位於6樓，外面的空間相當大，台式飲品🧋🥤，就置於梯級上，還有幾張枱，已有客人在進食，自成一角😉。 我哋即場網上攞飛，等了50分鐘左右，食到差不多11點，起碼沒有比趕😂😂。 等位時，幸好店外有位置可供坐下🛋，非常貼心🪑。
我哋揀咗🫕 紅顏花膠雞鍋🫕 ～ 養顏吧☺️，之前試過呢個鍋，覺得不錯😌，今次再點。 濃濃的湯底，有花膠，雞肉粒，菇片🍄，冬菇等。 未放食材之前就試試個湯🥣，超好味😋，好膠好黏👍🏻，我還特意裝了一碗白飯🍚來撈湯，好好食😋
叫了2碟頂級美國牛肩胛肉🐮🥩，肉質好嫩好腍，雪花分怖均勻，好正👍🏻
🍡丸類拼盤 ～包括牛筋丸、貢丸、蝦丸，一次過試晒3款。 蝦丸🦐好爽口，其他就沒有太大分別！
今次就捨棄🍺，轉飲台式飲品🧋，點咗冰檸檬紅茶🍋🥤，大紅袍奶茶🧋，都係揀咗3分糖，台式飲品向來偏甜，3分糖其實已經好足夠！
服務員💁🏻♂️💁🏻隨後奉上酸味味既沙冰，清清味蕾👅，最後就以梅子茶凍🍮作甜品，為整頓飯劃上完美的句號。
喜歡湊湊火鍋🫕，除了是整潔乾淨，食物質素不錯😌，裝修優雅之外，服務員的態度也不俗👍🏻
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