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2007-09-03 112 浏览
試了順興的滷水鵝掌、翼、腎、豬耳仔、豬大腸。鵝掌鵝翼好入味,鵝翼好多肉,鵝掌爽爽地,好好味。我覺得鵝腎係咁多樣之中最好食嘅,入味,超爽口,咬落"索索聲",有"tsiu"頭。豬耳仔同樣入味。豬大腸反而麻麻,好大陣豬味,又比較肥。除了豬大腸較差之外,其他都好味,起碼夠入味。價錢又平,很抵吃。
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試了順興的滷水鵝掌、翼、腎、豬耳仔、豬大腸。

鵝掌鵝翼好入味,鵝翼好多肉,鵝掌爽爽地,好好味。

我覺得鵝腎係咁多樣之中最好食嘅,入味,超爽口,咬落"索索聲",有"tsiu"頭。

豬耳仔同樣入味。

豬大腸反而麻麻,好大陣豬味,又比較肥。

除了豬大腸較差之外,其他都好味,起碼夠入味。價錢又平,很抵吃。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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