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2022-02-08
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以前係屯元天打滾嘅時候就聽過有呢個滷水店，今次一於拜訪佢港島嘅分店先🥰-🐂滷水金錢展撈面$61揀選左撈米粉估唔到相當有驚喜👍🏻米粉店家表示係手打相當爽脆彈米，淋上滷水汁令整體濕潤。不得不讚佈滿牛筋嘅牛展特厚切片，入味煙韌。🧄蒜辣醬如果你係好辣人士一定一定要加呢個蒜蓉🧄同辣椒🌶️打到稀巴嘅sauce‼️一開頭食個撈面仲略顯少少唔係太夠濃味，落左呢個即刻昇華🌟濃郁綿滑嘅蒜泥mix落辣椒蓉入面超級惹味🔥🌶️麻辣醬食完蒜辣可以加碼試試呢個麻辣口味！同樣相當惹味！超級超級麻香味濃郁，唔會太辣！完全食到當中滿口麻痹嘐感覺，過癮十分💢💦滷水豆腐$27軟糯入味充滿芝麻香嘅juicy滷水豆腐，令人按耐不住一口接一口❤️🧂椒鹽炸貢丸$245️⃣大粒外皮炸到酥脆可口嘅貢丸一咬落去感受到實實在在嘅足料，入面仲有fresh fresh芹菜粒添😚🥚滷水溏心蛋$13溏心效果十分！但滷水味就略顯無咁突出😊🍎蘋果雪梨雪耳$12底部仍然可見蘋果粒同雪耳碎，飲落好舒服好潤喉😚
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🐂滷水金錢展撈面$61
揀選左撈米粉估唔到相當有驚喜👍🏻米粉店家表示係手打相當爽脆彈米，淋上滷水汁令整體濕潤。不得不讚佈滿牛筋嘅牛展特厚切片，入味煙韌。
🧄蒜辣醬
如果你係好辣人士一定一定要加呢個蒜蓉🧄同辣椒🌶️打到稀巴嘅sauce‼️一開頭食個撈面仲略顯少少唔係太夠濃味，落左呢個即刻昇華🌟濃郁綿滑嘅蒜泥mix落辣椒蓉入面超級惹味🔥
🌶️麻辣醬
食完蒜辣可以加碼試試呢個麻辣口味！同樣相當惹味！超級超級麻香味濃郁，唔會太辣！完全食到當中滿口麻痹嘐感覺，過癮十分💢
💦滷水豆腐$27
軟糯入味充滿芝麻香嘅juicy滷水豆腐，令人按耐不住一口接一口❤️
🧂椒鹽炸貢丸$24
5️⃣大粒外皮炸到酥脆可口嘅貢丸一咬落去感受到實實在在嘅足料，入面仲有fresh fresh芹菜粒添😚
🥚滷水溏心蛋$13
溏心效果十分！但滷水味就略顯無咁突出😊
🍎蘋果雪梨雪耳$12
底部仍然可見蘋果粒同雪耳碎，飲落好舒服好潤喉😚
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