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2021-10-24
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灯笼卤味总店系台湾师大夜市，已创立多年，系师大老牌卤味店，首间海外分店就拣左系铜锣湾登龙街开业，果然同🏮好有渊源店舖装修都好有台湾地道情怀，再播住台湾既歌曲，真系好似去左台湾咁呢度主打卤味，以车仔面形式落单，自己拣𩠌，拣面底白萝卜、大陆妹、百页豆腐、素鸡米线台湾人叫生菜做大陆妹，白萝卜都几入味，百页豆腐索左d卤水汁都好够味鸡肾、大豆皮、甜不辣、素鸡王子面甜不辣就系鱼旦，比香港鱼旦烟韧有咬口，大豆皮就好似枝竹咁，又系索汁一流既食物，王子面就同日清小鸡面好相似，成碗都好有台湾既味道猪耳、大肠稻庭乌龙面猪耳、大肠都系我食香港车仔面会叫既𩠌，两款𩠌都卤得入味，乌冬烟韧，成碗好有咬口冷泡桂花乌龙食住咁重味既卤味，饮返支冷泡茶就最岩不过基本上同香港车仔面一样，自己拣𩠌，唯一唔同就系换上卤汁捞面而唔系汤面，两者各有各风味，我本身就好钟意食捞面，所以都觉得几好食
店舖装修都好有台湾地道情怀，再播住台湾既歌曲，真系好似去左台湾咁
呢度主打卤味，以车仔面形式落单，自己拣𩠌，拣面底
白萝卜、大陆妹、百页豆腐、素鸡米线
台湾人叫生菜做大陆妹，白萝卜都几入味，百页豆腐索左d卤水汁都好够味
鸡肾、大豆皮、甜不辣、素鸡王子面
甜不辣就系鱼旦，比香港鱼旦烟韧有咬口，大豆皮就好似枝竹咁，又系索汁一流既食物，王子面就同日清小鸡面好相似，成碗都好有台湾既味道
猪耳、大肠稻庭乌龙面
猪耳、大肠都系我食香港车仔面会叫既𩠌，两款𩠌都卤得入味，乌冬烟韧，成碗好有咬口
冷泡桂花乌龙
食住咁重味既卤味，饮返支冷泡茶就最岩不过
基本上同香港车仔面一样，自己拣𩠌，唯一唔同就系换上卤汁捞面而唔系汤面，两者各有各风味，我本身就好钟意食捞面，所以都觉得几好食
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