前菜三小碟：
涼拌萵筍絲調味適中，口感清爽略嫌出水稍多。
黃金皮蛋比起黑皮蛋更少「嗡」味，配搭麻辣醬汁非常惹味。涼拌芹菜鮑片:口感爽彈，大約有半隻左右至一隻左右。
酸辣湯:足料，醋味比辣味出。
是靚湯: 濃郁鯽魚及唐排味，已經過濾所有湯渣。
黑醋骨: 外脆內軟，調味適中，10分可口。
招牌酸菜魚: 叫咗小辣，很符合個人口味，魚肉大塊白淨。碗底亦有寬粉，略嫌寬粉稍為煙靭。
上湯浸時蔬: 刻意很淡的調味，能夠中和以上菜品酸辣口感。
黑松露雞粒炒飯: 炒得鬆軟，碗底少油，讚。
紅棗糕及黑糖糕: 紅棗味非常濃郁，黑糖糕彈牙
現場食物雖看起來份量不多，但全部吃完剛好飽。不用茶位費，非常推薦。
