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2016-11-03
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星期六又係自己出黎搵好野食既日子兩點仍然有七八成客人枱面乾淨 至少比某d連鎖店好一行入鋪頭就有一陣淡淡既酸筍味睇黎間鋪有d料wor木瓜冰+豆花米線+雲南乳餅木瓜冰並非真係有木瓜 係雲南呢種飲品通常係玫瑰糖水 加入一種類似愛玉凍既啫喱狀食材 呢度既木瓜冰夠甜 無咩冰塊所以飲到底都夠味滑溜溜既啫喱口感好得意計做普通冰飲 只需加$4 呢款飲品適合鐘意食甜野既人賣相吸引 清楚見到4片豆花鋪左係米線上小辣程度容易駕馭 (平時食開三哥既酸辣二小)右邊唔起眼既橙色醬汁就係辣醬喇豆花本身豆味足夠肉碎分量足夠將所有材料撈埋食落的確幾滑 係因為佢既米線煮得好淋淋到唔洗點咬 ... -_- 豆花增加左味道層次 唔油膩但撈得太碎 豆花就未必發揮到作用就會同一般米線差唔多...所以一開始唔好撈得太開心 XD對女仔黎講 食哂成碗就啱啱好夠不過男仔就應該唔夠食(感覺係 三哥米線「少米」左之後既分量)雲南乳餅 落單嗰陣係講左外賣拎走既不過忍唔住 即刻開外賣盒拎一塊黎食當年係昆明食過一次 念念不忘但係香港好難搵到 專登黎新蒲崗 大半原因都係為左呢樣野食外層微脆 內層較乾身就好似食緊芝士咁乳餅係羊奶做 所以有奶騷味趁熱食
兩點仍然有七八成客人
枱面乾淨 至少比某d連鎖店好
一行入鋪頭就有一陣淡淡既酸筍味
睇黎間鋪有d料wor
木瓜冰+豆花米線+雲南乳餅
木瓜冰並非真係有木瓜
係雲南呢種飲品通常係玫瑰糖水 加入一種類似愛玉凍既啫喱狀食材
呢度既木瓜冰夠甜 無咩冰塊
所以飲到底都夠味
滑溜溜既啫喱口感好得意
計做普通冰飲 只需加$4
呢款飲品適合鐘意食甜野既人
小辣程度容易駕馭 (平時食開三哥既酸辣二小)右邊唔起眼既橙色醬汁就係辣醬喇
豆花本身豆味足夠
肉碎分量足夠
將所有材料撈埋
食落的確幾滑
係因為佢既米線煮得好淋
淋到唔洗點咬 ... -_-
豆花增加左味道層次 唔油膩
但撈得太碎 豆花就未必發揮到作用
就會同一般米線差唔多...
所以一開始唔好撈得太開心 XD
對女仔黎講 食哂成碗就啱啱好夠
不過男仔就應該唔夠食
(感覺係 三哥米線「少米」左之後既分量)
不過忍唔住 即刻開外賣盒拎一塊黎食
當年係昆明食過一次 念念不忘
但係香港好難搵到 專登黎新蒲崗 大半原因都係為左呢樣野食
外層微脆 內層較乾身
就好似食緊芝士咁
乳餅係羊奶做 所以有奶騷味
趁熱食嗰陣奶騷味無咁明顯
返到屋企 攤凍哂 奶騷味就會強烈d
更加似食緊芝士咁
有d人唔習慣就可能唔鐘意食喇
鐘意食芝士 而又接受到羊騷味既朋友一定要試下 雖然有d貴 但係香港難得一見既特色小食
整體黎講係值得一試既鋪頭
味道相當唔錯 可以encore
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