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2017-12-04
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提起韓國菜,唔少人第一時間都會諗起韓燒。但其實韓燒之外,都有好多唔同選擇。就好似呢度推烈推介嘅海神湯,用料已經夠晒豐富,有鮮蝦雞、鮑魚、元貝、魷魚、人參等等,滾出嚟嘅湯真係夠濃郁鮮甜,冬天想補身就一定要靠佢!飲完個湯,係時候食下韓燒,呢份頂級牛肩肉,紋理夠晒分明,係明火上快燒大約30秒,5成熟嘅感覺,肉汁豐盈,入口軟熟。接著係豬肉拼盤: 豬手醇香爽口,有豐富嘅骨膠原,肉質絕之柔嫩。而排骨五花肉,以秘製醬汁燘煮,夠晒入味,肉質柔滑。如果想香口啲,可以放上爐火上燒,就更加好味!
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