影片
更多
2018-04-01
292 浏览
今天和家人吃午餐，不用擔心荷包出血，當然就去板長吃個痛快。板長壽司採用平板電腦點餐，方便快捷。我叫了一個蒲燒鰻魚飯定食 ($108)，除了鰻魚飯還有味噌湯，蒸蛋，沙津和前菜，菜式非常豐富～先喝熱湯。味噌湯裡有常見的海帶，沒有豆腐，但有冬瓜。味道一般，就當是溫暖腸胃。沙拉很好吃，有生菜也有三文魚粒，就是吃完會意猶未盡，畢竟分量很少。接下來就到主角登場啦！鰻魚飯色澤鮮豔漂亮，珍珠米粒粒精緻，叫人垂涎三尺。鰻魚肉質肥厚，葡燒醬汁沒有蓋過魚的鮮味，紫菜絲和芝麻粒使鰻魚的味道更立體，配以優質的米飯，教人食指大動。最後以蒸蛋作結。雞蛋非常滑嫩，但有點過鹹。幸好裡面的蟹柳出奇地可口，挽回不少分數。板長比起其他連鎖壽司店，例如是中價的元氣或是平價的爭鮮，自然是貴些。不過，一分錢一分貨，板長的質素的確是最好的。(而且假日也不用排隊 XD)
我叫了一個蒲燒鰻魚飯定食 ($108)，除了鰻魚飯還有味噌湯，蒸蛋，沙津和前菜，菜式非常豐富～
葡燒鰻魚飯定食
$108
44 浏览
0 赞好
0 留言
先喝熱湯。味噌湯裡有常見的海帶，沒有豆腐，但有冬瓜。味道一般，就當是溫暖腸胃。
沙拉很好吃，有生菜也有三文魚粒，就是吃完會意猶未盡，畢竟分量很少。
接下來就到主角登場啦！鰻魚飯色澤鮮豔漂亮，珍珠米粒粒精緻，叫人垂涎三尺。
鰻魚肉質肥厚，葡燒醬汁沒有蓋過魚的鮮味，紫菜絲和芝麻粒使鰻魚的味道更立體，配以優質的米飯，教人食指大動。
最後以蒸蛋作結。雞蛋非常滑嫩，但有點過鹹。幸好裡面的蟹柳出奇地可口，挽回不少分數。
板長比起其他連鎖壽司店，例如是中價的元氣或是平價的爭鮮，自然是貴些。不過，一分錢一分貨，板長的質素的確是最好的。(而且假日也不用排隊 XD)
张贴
