吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (已結業)

呢期天寒地凍又係時候食雞煲打邊爐，家姐帶隊，位置都好就腳，一出地鐵站就係黎到食飯比我整體感覺係好闊落，坐得舒服，樓底夠高，唔會迫埋一齊坐，食都食得唔舒服，四人枱坐得好鬆動一坐低就有得調番個醬～個湯底非常濃味，仲越滾越出味雞件非常嫩滑，件件都啖啖肉，雞件脂肪唔多，，雞肉好嫩又入味，點左半隻雞，四個人都已夠食。個汁好香之後就加湯邊爐了！ 我地叫左好多野魚皮和響鈴都係即炸，上桌果陣仲有股熱力酥炸魚皮同響鈴黎到就係熱辣辣，入口好香脆，又唔會油味好重，就咁食都好正，放落雞煲到食吸味兩食，都正，因為塊魚皮同響鈴本身就好脆，所以如果食到原味又有D湯汁湯就要手落即打撈上，拖一下，撈起再放入口，咁就一流牛肉好大碟，肉好鮮，建議滾10秒就可以撈起食，咁樣D肉質已好嫩又入味，牛味仲好濃好出手打墨魚滑， 墨魚滑打得夠彈牙打邊爐唔少得午餐肉，掛湯力好高芝士腸同芋絲都係必點既食物雲吞好足料，一粒已好好飽滿粉腸姐夫點既，佢話新鮮，口感好爽脆仲有點左個脆魚鯇，好鮮，刀功好切得均勻，令魚塊掛汁力都幾浸透到個湯底愈打愈入味，真係打邊爐既重點一路食一路飲青瓜特飲同大檸茶，真係好大杯，打邊爐叫一杯一個人飲剛剛好ASAHI唔貴