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2017-07-25
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係網上見到呢間食評都唔錯，於是相約友人一齊試試，7點來到用餐時間120分鐘，Lift門口掛滿心意牌幾有心思。入面都好寬敞，點了餐後侍應推介美肌膠原湯底，裏面有花膠海螺蟲草花，用料十足鲜甜美味。之後上牛肉、牛柳米粒、豚肉、羊肉和雞肉，侍應又推介了一款限量牛白肉，$238任食，刺生都是任食，至於飲品、炸物、甜品、沙律、蔬菜和酱油都係自助形式。薄薄的安格斯牛肉脂肪好均勻，入口好有牛肉味，牛柳粒肉味更濃，而牛白肉出奇地爽口，豚肉、羊肉和雞肉都好鮮味。除了火鍋以外最喜歡刺生，好新鮮，三文魚件係厚切，而象拔蚌又清甜爽滑忍唔住再叫。包餐一頓後，去玩炸物，好多蔬果類炸物，佢切得細件上完粉和麵包糠炸2分鐘就食得，好easy好好玩，最後唔少得飲返杯醇香的清酒和雪米糍，真豐富！
入面都好寬敞，點了餐後侍應推介美肌膠原湯底，裏面有花膠海螺蟲草花，用料十足鲜甜美味。之後上牛肉、牛柳米粒、豚肉、羊肉和雞肉，侍應又推介了一款限量牛白肉，$238任食，刺生都是任食，至於飲品、炸物、甜品、沙律、蔬菜和酱油都係自助形式。薄薄的安格斯牛肉脂肪好均勻，入口好有牛肉味，牛柳粒肉味更濃，而牛白肉出奇地爽口，豚肉、羊肉和雞肉都好鮮味。除了火鍋以外最喜歡刺生，好新鮮，三文魚件係厚切，而象拔蚌又清甜爽滑忍唔住再叫。包餐一頓後，去玩炸物，好多蔬果類炸物，佢切得細件上完粉和麵包糠炸2分鐘就食得，好easy好好玩，最後唔少得飲返杯醇香的清酒和雪米糍，真豐富！
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