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2019-02-09
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「丸十日本食堂」位於葵芳新都會廣場係一間日本料理，餐廳以木製裝飾及傢俬，位置都幾大，有卡位、梳化及鐵板燒吧檯，而且每個坐位都很舒適闊落，空間感十足。今次我同妹妹嚟丸十食鐵板燒，鐵板燒晚市套餐共有4款，價錢由$350 至$580 元，今晚我哋order 了$480的究極之鐵板燒套餐。究極之鐵板燒晚市套餐非常豐富，食物種類包括有蟹肉沙律、前菜(螺肉)、大蜆味噌湯 、鵝肝、南非鮑魚、波士頓龍蝦(半隻)、野菜燒 、丸十鐵板和牛炒飯 及米國牛肉(厚或薄)。食鐵板燒梗係要坐在吧檯位置啦，可以一路睇住廚師即席烹煮美食，係食鐵板燒必坐的好位置。職員說究極鐵板燒套餐牛肉有厚燒或薄燒，佢推薦我哋食薄燒，因為薄燒牛肉會比更美味。職員先送上「蟹肉沙律」，味道清爽鮮甜，再送上前菜係螺肉都不錯。跟住師傅就開始煎「鵝肝多士」十分香噴噴，口感油脂豐富，入口即熔，份量十足。第三道「南非鮑魚」超新鮮，鮑魚在鐵板上活生生郁動掙扎， 雖然殘忍，味道真係好不得了，鮮甜彈牙，食出新鮮好滋味。重點來到「波士頓龍蝦」 龍蝦厚肉爽彈，十分優質同新鮮，真係冇得輸。連「野菜燒」都燒得好香同惹味，份量超多。食到尾聲主角終於出場「米國牛肉薄燒
今次我同妹妹嚟丸十食鐵板燒，鐵板燒晚市套餐共有4款，價錢由$350 至$580 元，今晚我哋order 了$480的究極之鐵板燒套餐。
究極之鐵板燒晚市套餐非常豐富，
食物種類包括有蟹肉沙律、前菜(螺肉)、大蜆味噌湯 、鵝肝、南非鮑魚、波士頓龍蝦(半隻)、野菜燒 、丸十鐵板和牛炒飯 及米國牛肉(厚或薄)。
食鐵板燒梗係要坐在吧檯位置啦，可以一路睇住廚師即席烹煮美食，係食鐵板燒必坐的好位置。
職員說究極鐵板燒套餐牛肉有厚燒或薄燒，佢推薦我哋食薄燒，因為薄燒牛肉會比更美味。
職員先送上「蟹肉沙律」，味道清爽鮮甜，再送上前菜係螺肉都不錯。
跟住師傅就開始煎「鵝肝多士」十分香噴噴，口感油脂豐富，入口即熔，份量十足。
第三道「南非鮑魚」超新鮮，鮑魚在鐵板上活生生郁動掙扎， 雖然殘忍，味道真係好不得了，鮮甜彈牙，食出新鮮好滋味。
重點來到「波士頓龍蝦」 龍蝦厚肉爽彈，十分優質同新鮮，真係冇得輸。
連「野菜燒」都燒得好香同惹味，份量超多。
食到尾聲主角終於出場「米國牛肉薄燒」，牛肉非常上乖優質，入口滿口都係牛肉香，沒有太多油脂，仲keep 到肉汁，不油不膩。
最後來個熱辣辣嘅「大蜆味噌湯」同「丸十鐵板和牛炒飯」，湯很鮮甜，炒飯炒到粒粒分明，米白是來自日本，非常優質。
整體上成個套餐十分超值，由頭同尾都享受到優質美食， 整個鐵板燒過程師傅絕冇手軟，丸十果然帶給客人有一個滋味好體驗。
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