魔膳工房 (已易手) 新餐厅

今天和老公上工廠大廈食西餐。我自己叫了香煎三文鱼小米沙律，三文魚煎得很香脆，但又不會太乾，好有三文魚肉味，最特別係小米沙律，細细粒的米用來做沙律，口感好特別，好新鮮；老公叫了扒牛腱胛配忌廉椰菜花，叫了七成熟，扒不太老，肉味也能留在肉質刀内，口感鬆軟，但下次会試下生小小，看看有否另一口味。叫了雜菜湯和青豆忌廉湯，十分好味，味濃但不太咸，正！連餐包也四四方方，好鬆化。叫了今日的小食，係炸蝦，一流口感，蝦身好長多肉，外層香脆，好好味呀！最後叫了兩杯朱古力咖啡，好浓咖啡味，不太苦，又不太甜。正！