諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

諾亞半熟蛋糕專門店生日、大節日、結婚紀念日、畢業日，小妹家總會買一個蛋糕慶祝慶祝，但今天甚麼節日也不是，姐姐捧了個蛋糕回家。原來姐姐早早聽聞過這名氣大的半熟蛋糕店，近日除了半熟蛋糕外，還有溶心蛋糕新產品。香芒芝士溶心蛋糕$138芒果果肉佔滿蛋糕面，再加上啫喱狀的芒果果凍，中層則是芝士蛋糕，底層是蛋糕層。小妹先切了六份一的大小，啫喱層沒有跟芝士蛋糕分開。小妹先嘗一口芒果肉，果甜味略嫌不夠重，芒果是季節所以沒有酸溜溜的味道已經很好。溶心芝士蛋糕效果也慢慢出現了，放在室溫大概10-15分鐘，入口芝士蛋糕細滑香濃，芝士蛋糕有點膩口的味道。蛋糕層則較為濕潤，味道相對較甜，三層不同口感成為溶心蛋糕也頗特別，若要一試也可以。ALL:7/10