隨變火鍋

营业中

休息中

約了朋友一起享受美食，最近都愛上了雞煲，所以選了一間吃雞煲火鍋為主的餐廳。走進餐廳時，立刻被它超大的玻璃窗所吸引，透過窗外可以遠望到壯麗的海景及樓景，讓我們倍感舒適和放鬆。餐廳內部以中式和現代的裝修風格相結合，充滿著時尚感。麻辣湯雞煲(半隻) $208肥美雞肉質感細膩嫩滑，入口即化，吃起來非常軟嫩，麻辣湯底融合了多種香料和辣椒，濃郁的香氣逼人，讓人垂涎欲滴。辣度微辣剛剛好，感受到微微的刺激，但不至於太過強烈，仍然能夠品嚐到雞肉的原汁原味。牛頸脊(小) $288火鍋必吃，牛肉質相當細緻，一口嚐下去就能夠感受到肉質的鮮嫰，還有豐富的油脂，牛肉味濃郁。羊肉卷 $98羊肉卷的肉質口感精緻柔嫩，絲毫沒有羊羶味，舌尖上的鮮味和層次感讓人愛不釋口。黑松露蝦丸 $68從外觀到口感都毫不掩飾它的精美，外邊的彈牙和裡面的鮮嫩蝦肉融合在一起，非常入味。黑松露的香氣在蝦丸中彌漫，縈繞在口腔中，令人回味無窮。Q鴨血 $68鴨血跟麻辣湯汁簡值是絕配，鴨血入口即化，釋放出令人陶醉的口感和味道。鴨血的質地柔軟，肉汁十足，口感鮮美，即使經過漫長的涮煮，仍然能保持其原有的鮮美和嫩滑。