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2018-01-22 3971 浏览
自從香港海底撈開幕後,一直都很想去試下。今晚終於約到一大班朋友一起去試下!六時半去到,因我們已預訂了位置,所以不用等直接入座。海底撈最出名既當然係服務啦,由入到餐廳開始,每個見到既員工都十分熱情,在香港見到呢個情況確實有點不習慣,而負責serve 我枱既就係講普通話既,不過我地照同佢講廣東話都聽得明與內地一樣,用iPad 落單,我們選了三鮮及麻辣湯底,及一些平常吃會點的比較一下。等待期間,侍應送上橡筋,抹電話既布和圍裙,依舊細心。我們點了牛肉,羊肉,魚柳,蝦滑等等。食材的新鮮程度都與內地一樣。可惜,湯底儘管看似一樣,但吃起上來卻很大分別。麻辣湯底只有麻跟辣,卻少了平常有的濃湯味,而三鮮則只有咸味。用膳時間大概2.5小時,由於還有客人在等,所以侍應都有禮貌地叫我們還枱,埋單時每人奉上一粒雪米糍。而價錢其實與內地的不差太遠。但無論如何,還是食物質素最重要,我想我下次還是會去深圳吃吧
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自從香港海底撈開幕後,一直都很想去試下。今晚終於約到一大班朋友一起去試下!


六時半去到,因我們已預訂了位置,所以不用等直接入座。海底撈最出名既當然係服務啦,由入到餐廳開始,每個見到既員工都十分熱情,在香港見到呢個情況確實有點不習慣,而負責serve 我枱既就係講普通話既,不過我地照同佢講廣東話都聽得明


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與內地一樣,用iPad 落單,我們選了三鮮及麻辣湯底,及一些平常吃會點的比較一下。等待期間,侍應送上橡筋,抹電話既布和圍裙,依舊細心。


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我們點了牛肉,羊肉,魚柳,蝦滑等等。食材的新鮮程度都與內地一樣
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可惜,湯底儘管看似一樣,但吃起上來卻很大分別。麻辣湯底只有麻跟辣,卻少了平常有的濃湯味,而三鮮則只有咸味。


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用膳時間大概2.5小時,由於還有客人在等,所以侍應都有禮貌地叫我們還枱,埋單時每人奉上一粒雪米糍。而價錢其實與內地的不差太遠。但無論如何,還是食物質素最重要,我想我下次還是會去深圳吃吧
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食