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2018-08-14
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另一班朋友請食生日飯^_^呢間養心殿幾出名咁, 想試好耐了! 聽講佢地既湯好好我地揀左鴛鴦湯底, 白色果個係養氐湯底, 黑色既係美人湯我個人比較中意養生湯底, 才料好多, 有龍眼, 紅棗,人蔘等等, 人蔘味都好突出, 回甘湯底搞到我忍唔住''筆''落碗度飲美人湯有一隻鳥雞, 杞子, 好似桃膠既食材等等, 不過味道方面我不太喜歡, 唔知係咪金華火腿既味加南棗既味呢貪得意叫左個炸豆皮, 但其實普普通通的同腐皮一樣, 只係佢好大塊鵝肝墨魚丸同埋梅菜豬肉丸既味其實都冇乜特別, 如果梅菜再加多d可能會好d日本山藥, 同d湯底好配合, 都係養生麻, haha, 都幾多塊的唯一一碟牛 , 極上雪花肥牛, 睇個樣都覺得唔錯的, 脂肪分佈得都幾靚, 食落都好滑然後我地點左d同養生相反既野, 炸什餐肉! 邊個可以抗拒到呢, haha, 反而後面既鹽酥雞有d失色, 炸得唔脆, 有d油呢間野既湯底實在太好了, 不過價錢亦都唔平, 所以...睇下有冇人再請我食吧!
呢間養心殿幾出名咁, 想試好耐了! 聽講佢地既湯好好
我地揀左鴛鴦湯底, 白色果個係養氐湯底, 黑色既係美人湯
我個人比較中意養生湯底, 才料好多, 有龍眼, 紅棗,人蔘等等, 人蔘味都好突出, 回甘湯底搞到我忍唔住''筆''落碗度飲
美人湯有一隻鳥雞, 杞子, 好似桃膠既食材等等, 不過味道方面我不太喜歡, 唔知係咪金華火腿既味加南棗既味呢
貪得意叫左個炸豆皮, 但其實普普通通的同腐皮一樣, 只係佢好大塊
鵝肝墨魚丸同埋梅菜豬肉丸既味其實都冇乜特別, 如果梅菜再加多d可能會好d
日本山藥, 同d湯底好配合, 都係養生麻, haha, 都幾多塊的
唯一一碟牛 , 極上雪花肥牛, 睇個樣都覺得唔錯的, 脂肪分佈得都幾靚, 食落都好滑
然後我地點左d同養生相反既野, 炸什餐肉! 邊個可以抗拒到呢, haha, 反而後面既鹽酥雞有d失色, 炸得唔脆, 有d油
呢間野既湯底實在太好了, 不過價錢亦都唔平, 所以...睇下有冇人再請我食吧!
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