我地7點15左右到拎位,現場已經係一大堆人啦!果時已經要等16張枱
係等既時候,我地就商量下食咩啦,屈小姐同賴生一早就睇中左芝士牛奶鍋同香蒜牛肉鍋啦,仲決定加碟羊肉片添
之後等埋屈小姐班朋友揀完,我地就叫野食啦
1)香蒜牛肉鍋 (4星)& 芝士牛奶鍋 (5星)
- 個香蒜湯底除左香,仲食得出有蒜味,好岩煮肉類既食物!
- 個芝士牛奶湯好白呀!你仲可以見住塊芝士融入湯底,甜得黎帶少少芝士味,比起香蒜既味道更特別!
- 簡單D尼講,芝士牛奶鍋比香蒜更入味,可以唔駛再點醬食,但食肉就用番香蒜鍋好啲,因為唔會遮哂啲肉味!
- D丸類係幾得意,好多款,而我地最鍾意既係貢丸,魚豆腐同麻吉燒! 貢丸彈牙濃味,魚豆腐比出面既滑,麻吉燒就入面放左年糕,in in un un正!
- 雖然佢用酒精膏點火燒住個鍋等佢熱同滾,但粒膏好快就用完,屈小姐個牛奶鍋仲要等換第2粒先滾到
2)羊肉片 $48 (4.5星)
- 呢間舖只係供應3種肉:羊,牛同豬,三種肉入面羊最好食!牛就鞋左d,會縮到好細塊,同埋牛肉味差dd!豬就正正常常,少少鞋(可能煮得太耐),反而羊肉好滑而且好重羊味!
- 0.5星扣左純粹係⋯CP值問題😂 一碟得7塊,不過都算大塊既😂
3) 滷肉飯 (4.5星)
- 碗飯面鋪滿滷肉嫁!d汁仲流晒入飯度,染晒啡色嫁!
- D滷肉應該煮左好耐,逼晒d油出尼,食落唔會覺太肥!同埋佢d滷肉粒切得幾好,唔會碎到好似食肉燥咁,佢整到肉絲既size,有咬口得黎又細細舊易入口
⭐️⭐️屈小姐食法:個芝士牛奶鍋食得七七八八之後,將碗白飯加入個鍋當泡飯食,超甜超好味
4)豆瓣醬 vs 沙茶醬 (Free~)
- 沙茶醬就微甜,但沙爹味唔重⋯
- 豆瓣醬就出色啦!少少辣,而且香得黎味濃,點肉食一流!
最後就係!呢間野原來要加一嫁
#賴皮雖可恥但很有用😂
#又識多班屈小姐既朋友啦
#同妳打邊爐好開心
#一直放閃
#互相分享
#喂喂喂⋯⋯隔離枱食野就食野啦⋯⋯望咩喎!
#港女發脾氣之理由3~GOT!

















