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2009-08-31
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因為同事食過之後讚不絶口, 所以收工後一班同事嚟咗宵夜要咗招牌鴨湯做湯底, 嘢食未到, 先飲湯待應姐姐好好服待, 埋嚟遂個幫我地裝湯個湯好深色, 不過可能因為同事讚得太厲害, 我自已飲落又唔覺得好surprise, 不過啖湯係好飲o既, 鴨味唔算好重, 飲到有微微果皮味間嘢都幾多嘢食, 有啲甚至係未聽過, 如牛心定 (個音好似係咁)重點推介有帶子, 係切好一片片上, 份量都ok多, 極鮮味, 勁帶子另一驚喜係稻亭烏冬, 個樣同普通烏冬差唔多, 但原來熟咗好有彈性, 索埋啲湯一流佢仲有拉麵供應, 不過呢個可以唔駛試, 同壽桃牌奶油麵差唔多招牌餃都好味, 個皮好薄, 魚皮餃我好鐘意, 呢度賣o既係新鮮o既魚皮餃, 白雪雪好有魚味, 又大粒, 同出面食嗰啲四海出品冇得比朋友好推介啲丸, 呢度啲丸係手打, 而且好有特色, 我地要咗蟹子墨魚丸同醉雞丸我自己覺得一般, 醉雞丸唔重雞味, 但幾有特色, 一試冇妨最後當然唔可以唔提手切肥牛, $128一碟, 份量ok, 真係一啲都唔 "un"安格斯有牛味, 但我都係prefer手切牛, 雪藏同新鮮, 梗係點都係新鮮好啲啦
要咗招牌鴨湯做湯底, 嘢食未到, 先飲湯
待應姐姐好好服待, 埋嚟遂個幫我地裝湯
個湯好深色, 不過可能因為同事讚得太厲害, 我自已飲落又唔覺得好surprise, 不過啖湯係好飲o既, 鴨味唔算好重, 飲到有微微果皮味
間嘢都幾多嘢食, 有啲甚至係未聽過, 如牛心定 (個音好似係咁)
重點推介有帶子, 係切好一片片上, 份量都ok多, 極鮮味, 勁帶子
另一驚喜係稻亭烏冬, 個樣同普通烏冬差唔多, 但原來熟咗好有彈性, 索埋啲湯一流
佢仲有拉麵供應, 不過呢個可以唔駛試, 同壽桃牌奶油麵差唔多
招牌餃都好味, 個皮好薄, 魚皮餃我好鐘意, 呢度賣o既係新鮮o既魚皮餃, 白雪雪好有魚味, 又大粒, 同出面食嗰啲四海出品冇得比
朋友好推介啲丸, 呢度啲丸係手打, 而且好有特色, 我地要咗蟹子墨魚丸同醉雞丸
我自己覺得一般, 醉雞丸唔重雞味, 但幾有特色, 一試冇妨
最後當然唔可以唔提手切肥牛, $128一碟, 份量ok, 真係一啲都唔 "un"
安格斯有牛味, 但我都係prefer手切牛, 雪藏同新鮮, 梗係點都係新鮮好啲啦
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