胡爐 (已結業)

今日lunch 時候同事已經話好想食打邊邊問我邊間好食叫我放工去食，印象中銅鑼灣好似都開咗胡爐於是我極力推薦同事去，因為之前食過尖沙咀覺得好好食，尤其是佛跳牆湯底簡直冇得輸😋👍湯底到的時候店員會叫大家先飲湯之後先加水打邊爐，同事一飲湯都大讚湯底好正sure win，湯底有花膠,海蔘,魚翅,鮑魚,金華火腿,半隻雞，同事唔食牛所以今次冇叫牛叫羊都好好味👍，第一次用豬手打邊爐原來又幾好食喎，少少鹹又唔會肥好爽口感覺有好多骨膠原😁😋，韮菜餃多菜少肉味道剛剛好