更多
2018-08-13
82 浏览
今晚朋友帶我嚟尖沙咀打邊爐一日都係好唔似平常嘅打邊爐因為裝修都幾靚醬料任揀叫咗椰子雞鍋首先上咗啲湯底嘅材料先,見到有大約半隻雞同埋一啲新鮮椰子肉,佢再會即場倒入一個椰青水真材實料!之後仲會有火焰嘅效果未食但視覺先享受! 先飲湯再打邊爐!呢個椰子雞湯超級清甜!!可能又見住佢真材實料咁樣整,飲咗勁多碗呢度有新鮮山藥食,好開心!自己有時係街市都買唔到,仲有牛骨髓,大大條芝心牛丸食嘅時候真係要好小心,因為爆曬啲芝士出嚟,勁熱!呢度嘅手打丸都係特別出色蛋黃流心~ 好正反而呢個椒鹽豆腐就一般,可能皮唔夠脆同埋唔係用百福豆腐,所以冇咁滑不過要有心理準備,因為呢度好多客人,但係好少侍應,所以呢到用餐要有極大嘅耐性
今晚朋友帶我嚟尖沙咀打邊爐一日都係好唔似平常嘅打邊爐因為裝修都幾靚
首先上咗啲湯底嘅材料先,見到有大約半隻雞同埋一啲新鮮椰子肉,
佢再會即場倒入一個椰青水
未食但視覺先享受!
呢個椰子雞湯超級清甜!!
可能又見住佢真材實料咁樣整,飲咗勁多碗
呢度有新鮮山藥食,好開心!自己有時係街市都買唔到,仲有牛骨髓,大大條
食嘅時候真係要好小心,因為爆曬啲芝士出嚟,勁熱!
蛋黃流心~ 好正
反而呢個椒鹽豆腐就一般,可能皮唔夠脆同埋唔係用百福豆腐,所以冇咁滑
不過要有心理準備,因為呢度好多客人,但係好少侍應,所以呢到用餐要有極大嘅耐性
张贴