酒鍋 (天文臺道) (已結業)

某日同朋友來到這間高級火鍋店食火鍋，老實說價錢貴，湯底和食材不外如是。高級火鍋永遠以環境裝湟來吸引客人，環境很好，我感覺像進了很大的古堡，很豪華，很舒服。我和友人㸃了揚名四海湯底，一鍋有四款，還是第一次嚐，麻辣窩，稍微不夠麻，豬骨鍋的鮮味慘著味精，咸菜豬肚鍋死咸味，黑松露雜菌鍋沒有黑松露馨香，四款湯底材料少，只是湯而且，整色整水叫人失望! 講到食材，如生蠔，雪味太濃，蠔味差，手打丸如墨丸，蝦丸並不好吃，不夠彈爽，價錢又貴。三百幾元的海鮮拼盤，並不新鮮，份量又少，牛元帥拼盤也是份量少，牛肉不夠新鮮，牛柏頁又一些漂水味，蔬菜倒是新鮮，日本黑毛豬腩肉太肥，豬肉味差! 飲品竹蔗茅根Ok，我見到那個電燈泡杯，真有點怒火中燒，又貴又唔好食!