諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

身邊不少朋友都喜歡到台灣旅行, 亦相當欣賞台灣這美麗小島的文化, 尢其以台灣的食品最能滿足港人愛追求的新鮮感. 諾亞半熟蛋糕由台灣引入, 收到消息, 朋友馬上欲欲想試. 正好行經九龍城, 看看時間大概四時多, 買個蛋糕回家來個休閒下午茶也不錯, 找到地址, 原來也不太難找. 店鋪在路口轉角處, 兩邊都有門口開放, 很有小店特色, 招牌亦相當醒目. 一如普遍的蛋糕店, 門口旁邊櫥窗放満各式各樣的蛋糕, 色彩繽紛多樣令我食指大動. 店主相當友善笑容十分陽光氣. 替我介紹不同口味, 非常熱情. 還問我要不要刀叉, 整個購買過程很是愉悅. 店內有其他客人買了泡芙. 店員很細心地教他們如何把忌廉擠到泡芙裡面. 畢竟這是一個新食法, 這一點我是很欣賞的. 最後選了個抹茶鮮乳卷.回到家, 家人馬上大讚其包裝十分精美. 側面附有鮮乳卷的食用方法, 令我可以在鮮乳卷最滋味的狀態下享用.打開包裝, 一條完整的鮮乳卷呈現眼前. 我趕緊為它拍下美美的照片, 自然的抹茶綠色深深吸引着我. 可以見到外層蛋糕氣孔細密, 緊緊果著內面豐厚的忌廉, 輕輕一碰不會輕易散掉, 但我生怕忌廉會溢出, 然而值得一提的是, 忌廉