一品活蝦 (已結業)

我哋今日去咗一間台灣餐廳，試咗佢哋嘅招牌菜黃金大蝦、薑母鴨、炒通菜同埋台灣菠蘿啤。首先，我地嘗試咗佢哋嘅招牌菜黃金大蝦。佢哋嘅大蝦新鮮彈牙，個蝦肉鮮甜多汁。佢哋將大蝦裹上一層香脆嘅麵衣，炸至金黃色，外脆內嫩。每一口咬落去，都有一種滿足感。而且佢哋撈左既咸蛋黃，帶出大蝦嘅鮮味同香脆感，真係好開胃。其次，我地試咗薑母鴨。薑母鴨係一道台灣傳統美食，佢哋嘅版本真係出色。鴨肉煮得非常入味，軟嫩多汁。而且佢哋加咗大量薑片，帶出一個濃郁嘅薑味，令味道更加豐富。每一口咬落去，都可以感受到鴨肉同薑嘅完美結合，真係讓人回味無窮。第三道菜係炒通菜。通菜係一種嫩葉菜，佢哋炒得剛剛好，保留咗菜嘅脆嫩口感。佢哋加咗蒜頭同少許醬油，帶出一個淡淡嘅鹹香味，令通菜更加美味。炒通菜係一個清爽又健康嘅選擇，同其他菜式搭配得好好。最後，我地嚟到一個亮點－台灣菠蘿啤。呢個係一個特別嘅飲品，佢哋將新鮮嘅台灣菠蘿同啤酒結合起來。喝落去，可以感受到菠蘿嘅香甜同啤酒嘅清爽，兩者嘅味道交織在一起，非常開胃又解渴。呢杯台灣菠蘿啤真係帶嚟一個驚喜，值得一試。