四寶食堂 (兆安廣場)

营业中

休息中

四寶食堂係一間幾出名嘅茶餐廳，今次終於有機會試下。佢係Fushion餐廳，表面睇係一間普通茶餐廳，原來入面除咗有港式茶餐亦都有西餐選擇。喜哥蔥油豬扒煎蛋飯豬扒肉質鬆軟，與蔥油兩者吃起來不會過鹹過濃，非常好味。煎蛋帶有燶邊，蛋黃生熟程度剛剛好。黑椒汁牛扒意粉牛扒熱辣辣分量亦好大，牛扒煎得嫩滑多汁，同黑椒汁好夾。旁邊配上沙律菜，唔會太濟得黎又感覺健康啲。奶茶茶底好正，飲落奶同茶味一半一半。咁有驚喜，上網一查先知原來茶底係由捷榮調配師負責調制，難怪一試難忘！紅豆冰紅豆沙底做得唔錯，入口香滑。