融合多國元素的創意料理且親民價格
套餐一選了美式什扒配羅宋湯
羅宋湯以港式經典手法呈現
濃郁的番茄底蘊中透出蔬菜清甜
湯料豐富到幾乎可當作一道小菜
盛裝於馬克杯中的設計更添懷舊感
主菜美式什扒選用鐵板盛載
上桌時淋上黑椒汁的咋咋聲
豬扒雞扒與香腸的組合份量十足
尤其以豬扒厚切卻軟嫩不柴
搭配薯角與清炒時蔬完美平衡油膩
這道菜重現港式鐵板餐的熱鬧氛圍
套餐二是巴基斯坦皇室咖喱牛肋肉飯
養生燉湯是這套定食的亮點之一
當日供應的蟲草花燉雞湯色清澈醇厚
前菜選擇了關東煮有蘿蔔魚糕吸飽高湯
清淡中帶有昆布的鮮甜為後續濃郁主菜作鋪墊
主菜巴基斯坦皇室咖喱牛肋肉飯
以香料層次複雜的異國風味取勝
牛肋肉燉至軟腍蓋上濃稠咖喱醬汁
微辣中帶有椰奶香氣與白飯堪稱絕配
最後配上一隻蘭王蛋作最強點綴
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