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2025-07-22
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今日去開土瓜灣，下午茶時段嚟到呢間茶記，試咗幾款招牌菜同特飲，樣樣都有驚喜！ 🍍 鮮菠蘿拔絲咕嚕肉 $88 一上枱就聞到酸甜香氣！咕嚕肉炸得外脆內嫩，拔絲效果做到啱啱好，拉絲得嚟又唔痴牙。新鮮菠蘿清甜多汁，中和返油膩感，仲灑咗少少芝麻增加香氣。最欣賞係個汁調得酸甜適中，唔會太嗆喉。 🍞 榛子醬果仁西多士 $52 邪惡程度爆燈！厚多士炸到金黃酥脆，一切開流心榛子醬同碎果仁即刻湧出嚟。面頭灑滿花生碎同糖霜，口感豐富。建議兩個人share，一個人食真係太heavy。 ☕ 香濃咖啡（凍）$20（套餐+$3） 叫咗少甜少奶，咖啡香味突出，回甘持久。冰粒份量剛好，飲到尾都唔會變淡。 🥪 滋味流心三文治 $48 烘得微脆嘅麵包夾住流心蛋同火腿，一切開蛋汁即刻湧出嚟。沙律醬酸甜開胃，簡單但好食到停唔到口。 🍹 檸檬茶茶底濃郁得嚟唔澀，檸檬新鮮，少甜嘅甜度剛好，解膩一流。 環境方面，下午茶時段人流適中，坐得舒服。伙記姐姐好細心，主動提醒西多士要趁熱食。 兩個人食咗$200左右，飽到晚餐都唔使食。特別係個拔絲咕嚕肉同榛子醬西多士，將傳統菜式加入新元素，創意十足。下次一定會再嚟試佢哋其
今日去開土瓜灣，下午茶時段嚟到呢間茶記，試咗幾款招牌菜同特飲，樣樣都有驚喜！
🍍 鮮菠蘿拔絲咕嚕肉 $88
一上枱就聞到酸甜香氣！咕嚕肉炸得外脆內嫩，拔絲效果做到啱啱好，拉絲得嚟又唔痴牙。新鮮菠蘿清甜多汁，中和返油膩感，仲灑咗少少芝麻增加香氣。最欣賞係個汁調得酸甜適中，唔會太嗆喉。
🍞 榛子醬果仁西多士 $52
邪惡程度爆燈！厚多士炸到金黃酥脆，一切開流心榛子醬同碎果仁即刻湧出嚟。面頭灑滿花生碎同糖霜，口感豐富。建議兩個人share，一個人食真係太heavy。
☕ 香濃咖啡（凍）$20（套餐+$3）
叫咗少甜少奶，咖啡香味突出，回甘持久。冰粒份量剛好，飲到尾都唔會變淡。
🥪 滋味流心三文治 $48
烘得微脆嘅麵包夾住流心蛋同火腿，一切開蛋汁即刻湧出嚟。沙律醬酸甜開胃，簡單但好食到停唔到口。
🍹 檸檬茶
茶底濃郁得嚟唔澀，檸檬新鮮，少甜嘅甜度剛好，解膩一流。
環境方面，下午茶時段人流適中，坐得舒服。伙記姐姐好細心，主動提醒西多士要趁熱食。
兩個人食咗$200左右，飽到晚餐都唔使食。特別係個拔絲咕嚕肉同榛子醬西多士，將傳統菜式加入新元素，創意十足。下次一定會再嚟試佢哋其他fusion菜式！
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