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港式打邊爐
2022-10-24 50 浏览
放工在觀塘附近覓食，看到這家有沙爹鍋底，天冷了，好想打邊爐。.看到不但有傳統火鍋，還有雞煲、骨頭煲。我們這次先試樂沙爹，鍋裡本身都有豆卜，芽菜，金菇，藕。湯底濃郁.我選了蝦丸新鮮Q彈，蝦仁雲吞更是包著大個蝦！好好味！炸芋頭直接吃都很好吃，粉粉糯糯。貢丸非常紮實！.另外還選了一些素菜，皇帝菜，竹笙，豆皮，和沙爹鍋底好搭配！.另外想說的是調料，種類豐富，我比較喜歡xo醬，稍微有點辣，加蒜蓉和芝麻醬，再加芫荽
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放工在觀塘附近覓食，看到這家有沙爹鍋底，天冷了，好想打邊爐。
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看到不但有傳統火鍋，還有雞煲、骨頭煲。我們這次先試樂沙爹，鍋裡本身都有豆卜，芽菜，金菇，藕。湯底濃郁
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我選了蝦丸新鮮Q彈，蝦仁雲吞更是包著大個蝦！好好味！炸芋頭直接吃都很好吃，粉粉糯糯。貢丸非常紮實！
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另外還選了一些素菜，皇帝菜，竹笙，豆皮，和沙爹鍋底好搭配！
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另外想說的是調料，種類豐富，我比較喜歡xo醬，稍微有點辣，加蒜蓉和芝麻醬，再加芫荽
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堂食