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位於鬧市中嘅「老荔冰室」,係充滿港式懷舊風情嘅冰室但菜式卻不止於傳統,反而加入唔少創新元素😜今次試食左多款招牌菜式,每一道都各有特色😍👍🏻🥣 花膠雞阿媽足料雞湯米線(麻辣)呢碗米線絕對係誠意之作!花膠份量十足,厚身又滑~😋雞湯濃郁香醇,據店員所講係用雞殼慢火熬製,絕非即食湯底飲得出層次與心機。麻辣味道恰到好處,辣而不燥!🔥🐔 手撕雞(蔥油)可配蒟蒻麵/海藻水晶粉冰室少見健康嘅選擇!手撕雞嫩滑,蔥油香氣撲鼻仲可以配上低卡嘅蒟蒻麵或海藻水晶粉,口感爽滑又清新岩晒注重健康嘅GYM L🤣💪🏻🦀 滑蛋粒粒蟹肉飯蟹肉大大粒,鮮味十足,帶有濃郁海水味🌊滑蛋香滑不水,飯粒分明,整體味道平衡,令人回味😚🍤 芝心蝦多士米線即叫即製嘅小食,外脆內嫩,蝦多士芝心爆漿超正!😍既有港式風味又不失創意,係冰室經典與創新融合嘅代表作👏🏻🐖 麻麻地豬扒豬扒厚切,肉質結實,醃得入味但不過鹹又香又麻,一啲都唔「麻麻地」,值得一試😆🍫 阿華田脆脆火山阿華田香濃,脆脆口感豐富,甜而不膩🥥 椰汁紅豆冰清甜椰香配上綿密紅豆,冰涼消暑,係夏日必點嘅經典飲品。🧊「老荔冰室」不單保留咗港式冰室嘅懷舊情懷,更加入唔少創新元素,從健康蒟蒻麵
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位於鬧市中嘅「老荔冰室」,係充滿港式懷舊風情嘅冰室

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但菜式卻不止於傳統,反而加入唔少創新元素😜
今次試食左多款招牌菜式,每一道都各有特色😍👍🏻


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🥣 花膠雞阿媽足料雞湯米線(麻辣)
呢碗米線絕對係誠意之作!花膠份量十足,厚身又滑~😋
雞湯濃郁香醇,據店員所講係用雞殼慢火熬製,絕非即食湯底
飲得出層次與心機。麻辣味道恰到好處,辣而不燥!🔥


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🐔 手撕雞(蔥油)可配蒟蒻麵/海藻水晶粉
冰室少見健康嘅選擇!手撕雞嫩滑,蔥油香氣撲鼻
仲可以配上低卡嘅蒟蒻麵或海藻水晶粉,口感爽滑又清新
岩晒注重健康嘅GYM L🤣💪🏻


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🦀 滑蛋粒粒蟹肉飯
蟹肉大大粒,鮮味十足,帶有濃郁海水味🌊
滑蛋香滑不水,飯粒分明,整體味道平衡,令人回味😚


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🍤 芝心蝦多士米線
即叫即製嘅小食,外脆內嫩,蝦多士芝心爆漿超正!😍
既有港式風味又不失創意,係冰室經典與創新融合嘅代表作👏🏻


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🐖 麻麻地豬扒
豬扒厚切,肉質結實,醃得入味但不過鹹
又香又麻,一啲都唔「麻麻地」,值得一試😆


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🍫 阿華田脆脆火山
阿華田香濃,脆脆口感豐富,甜而不膩

🥥 椰汁紅豆冰
清甜椰香配上綿密紅豆,冰涼消暑,係夏日必點嘅經典飲品。🧊


「老荔冰室」不單保留咗港式冰室嘅懷舊情懷,更加入唔少創新元素,從健康蒟蒻麵到芝心蝦多士,每一道菜都見心思~
無論係想懷舊定尋找新鮮感,呢到都可以滿足你😎

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食