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2020-03-02
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雲吞麵係香港地道既麵食，根據份量又俗稱為細蓉 、 中蓉同大蓉，細蓉就係一個麵加四粒雲吞。餐廳叫做小蓉麵家，不禁令人覺得雲吞麵就係佢既招牌菜。$30一碗細蓉，今時今日，算係一般大排檔麵檔價錢。但呢間小蓉麵家裝修雅致，環境乾淨，配上雲石木圓檯，充滿時代感既中國風味，$30食一碗細蓉，我覺得係抵食。鮮蝦雲吞麵（$30)一碗四粒雲吞既雲吞麵係標準細蓉份量。四粒雲吞都非常飽滿，食落鮮蝦爽口，豬肉同蝦既比例得宜，幼麵彈牙。蘿蔔牛腩飯（$42)蘿蔔清甜無渣，牛腩入味夠淋，加上一碗滿滿既牛腩汁，淨係用汁都可以撈一碗飯。炸水餃（$29)炸水餃雖然只有三隻，但非常大隻。水餃皮炸得香脆鬆化，水餃餡料有蝦、木耳等，口感豐富。芥蘭（原價$17)(下午茶時段2:30-6:00 +$6)
雲吞麵係香港地道既麵食，根據份量又俗稱為細蓉 、 中蓉同大蓉，細蓉就係一個麵加四粒雲吞。餐廳叫做小蓉麵家，不禁令人覺得雲吞麵就係佢既招牌菜。
$30一碗細蓉，今時今日，算係一般大排檔麵檔價錢。但呢間小蓉麵家裝修雅致，環境乾淨，配上雲石木圓檯，充滿時代感既中國風味，$30食一碗細蓉，我覺得係抵食。
鮮蝦雲吞麵（$30)
一碗四粒雲吞既雲吞麵係標準細蓉份量。四粒雲吞都非常飽滿，食落鮮蝦爽口，豬肉同蝦既比例得宜，幼麵彈牙。
蘿蔔牛腩飯（$42)
蘿蔔清甜無渣，牛腩入味夠淋，加上一碗滿滿既牛腩汁，淨係用汁都可以撈一碗飯。
炸水餃（$29)
炸水餃雖然只有三隻，但非常大隻。水餃皮炸得香脆鬆化，水餃餡料有蝦、木耳等，口感豐富。
芥蘭（原價$17)(下午茶時段2:30-6:00 +$6)
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