什扒餐永遠都是我這一代兒時的回憶,那滾燙鐡板,薯菜、滿滿的肉、淋上黑招汁冒濃濃白煙⋯⋯用餐紙巾來擋四濺汁液就彷彿變成一種儀式般,雖然今天講究健康飲食,不敢多吃,但間中亦敵不過來自靈魂的呼喊,走到街坊食店大快活懷緬一番,明知他們只徒具形式跟回憶分別很大,這個年紀也只能將就健康!
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用餐途径
堂食


为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html