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2016-11-25
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平愛喜歡行觀塘工廠區既駱駝漆三座，今日行到5樓，發現多左間串燒，係門口望望，環境都幾大，串燒價錢都合理，而且6點幾都算多人，於是入去諗住食返幾串醫肚諗住入面好多位啦，但都要坐近個開放式廚房，原來好多枱都係留座，咁多人book左枱，質素應該都ok既枱上有張menu 主要係海鮮類，但我哋都係食返串燒就夠，要落串燒order，有張紙仔俾你寫坐低之後，即刻遞上醬汁及粗鹽，竟然有我最愛既泰式辣汁，少少辣帶甜，估計應該係自己整既，但對我個人來講，就唔夠辣粒粒墨魚丸，$15夠大粒及彈牙，真係食到粒粒墨魚肉燒豆泡，$15，識燒一定係將佢燒到乾哂水，表面燒得幾乾身牛柳串 ($28)，燒完都仲KEEP 到肉汁， 由好多塊薄牛柳串成，份量唔少，燒到7成熟左右o岩o岩好鹽燒雞中翼($22)，係KING SIZE ，外皮燒得夠脆 ，味道唔錯煙肉青椒卷，配搭新鮮，煙肉邊燒得香脆，青椒可減少煙肉既油膩粟米，將佢切半先燒，底面都燒到燶燶地，正燒大蜆，一份$48， 蜆真係幾大隻，又鮮甜又無沙， 如果係出面食大蜆，應該食唔到呢個價錢啦， 配辣汁好夾豬頸肉，$38， 份量都幾多，燒得夠乾身，肉質軟硬適中， 配辣汁一流 其實
諗住入面好多位啦，但都要坐近個開放式廚房，原來好多枱都係留座，咁多人book左枱，質素應該都ok既
枱上有張menu 主要係海鮮類，但我哋都係食返串燒就夠，要落串燒order，有張紙仔俾你寫
坐低之後，即刻遞上醬汁及粗鹽，竟然有我最愛既泰式辣汁，少少辣帶甜，估計應該係自己整既，但對我個人來講，就唔夠辣
粒粒墨魚丸，$15夠大粒及彈牙，真係食到粒粒墨魚肉
燒豆泡，$15，識燒一定係將佢燒到乾哂水，表面燒得幾乾身
牛柳串 ($28)，燒完都仲KEEP 到肉汁， 由好多塊薄牛柳串成，份量唔少，燒到7成熟左右o岩o岩好
鹽燒雞中翼($22)，係KING SIZE ，外皮燒得夠脆 ，味道唔錯
煙肉青椒卷，配搭新鮮，煙肉邊燒得香脆，青椒可減少煙肉既油膩
粟米，將佢切半先燒，底面都燒到燶燶地，正燒大蜆，一份$48， 蜆真係幾大隻，又鮮甜又無沙， 如果係出面食大蜆，應該食唔到呢個價錢啦， 配辣汁好夾
豬頸肉，$38， 份量都幾多，燒得夠乾身，肉質軟硬適中， 配辣汁一流
其實串燒基本已經夠味，但我都會點辣汁，尤其令肉類味道更突出， 更惹味食完之後，好彩都無乜周身油煙味，不過下次黎，我會想坐梳發位， 要提早BOOK 位先得
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