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2012-06-24
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不知是否太注重「農場」二字，在來這兒之前，我們曾有幻想過這兒會看到牛，看到有人濟奶的過程，看到綠油油的草地，但原來是想太多了。千辛萬苦才來到的鮮奶「農場」比心目中的農場細十分多，眼看有很多地方也是私人重地不外放，只是看到一個戶外但有蓋的地方小食亭，放了數張白色的膠卓椅，有幾隻羊可供餵飼，還有的就只是幾個車位吧。好吧，那我們只好試試看它的食物有什麼吸引力可以令這麼多人好評。其實小弟最近兩年在家經常飲奶，當中最喜歡香港牌子暫時是十字牌，因為它的奶味比較濃而且比較來說微微杰一點點，可以在口中last 多一兩秒。而這兒的，個人感覺不是想像中的好，它的奶味比較多款牌子的也薄弱，也不會杰身的，單飲來說沒有什麼過人之處。這兒的燉奶同樣的奶味為輕，不夠吸引力。芒果布甸比較好，可能它不是完全依靠奶的濃道，吃下去夠香也夠滑的。這兒的薑汁撞奶可說是有驚喜的，兩者也不算重，好的是薑汁和奶味道平衡，奶味不知因為薑還是用了其他奶製作而有所提升，放了一段時間待成形後依然夠熱，加上軟滑得有點呈水狀，是不可多得的佳品。公仔麵，賣樣不錯，所有的也是恰到好處，我想大家吃的原因也是為了風味吧。最後，我們也花了點時間餵羊，這兒
不知是否太注重「農場」二字，在來這兒之前，我們曾有幻想過這兒會看到牛，看到有人濟奶的過程，看到綠油油的草地，但原來是想太多了。
千辛萬苦才來到的鮮奶「農場」比心目中的農場細十分多，眼看有很多地方也是私人重地不外放，只是看到一個戶外但有蓋的地方小食亭，放了數張白色的膠卓椅，有幾隻羊可供餵飼，還有的就只是幾個車位吧。
好吧，那我們只好試試看它的食物有什麼吸引力可以令這麼多人好評。
其實小弟最近兩年在家經常飲奶，當中最喜歡香港牌子暫時是十字牌，因為它的奶味比較濃而且比較來說微微杰一點點，可以在口中last 多一兩秒。而這兒的，個人感覺不是想像中的好，它的奶味比較多款牌子的也薄弱，也不會杰身的，單飲來說沒有什麼過人之處。
這兒的燉奶同樣的奶味為輕，不夠吸引力。芒果布甸比較好，可能它不是完全依靠奶的濃道，吃下去夠香也夠滑的。
這兒的薑汁撞奶可說是有驚喜的，兩者也不算重，好的是薑汁和奶味道平衡，奶味不知因為薑還是用了其他奶製作而有所提升，放了一段時間待成形後依然夠熱，加上軟滑得有點呈水狀，是不可多得的佳品。
公仔麵，賣樣不錯，所有的也是恰到好處，我想大家吃的原因也是為了風味吧。
最後，我們也花了點時間餵羊，這兒的羊就是不友善型，它們動不動就會大打出「角」，為的就是吃一口我們給的「美食」。駕車時連GPS和地圖也很難找到這兒的確實位置，我們兜錯了不少路才找到這兒，希望你不會。如果你問我，要刻意駕車入來這兒是不值的，但如果你未曾來過而且把這兒看成一天活動的其中一個小站，試一碗薑汁撞奶也未嘗不可的。
注 : 到訪這兒的時間為 2011 年
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