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2008-08-19
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在銅鑼灣走了一會，已六時多，於是就出發去我們的最终站 --日本吉列專門店(因為在日本吃過超美味吉列，故特意前來希望重溫該味道)。早知他們六時半派籌，及會非常多人等，所以六時半前便去到，希望可以取到第一輪籌早點吃，可惜事與願違，第一輪已入了去，於是便在店外等等等，最後等到約七時四十五分才入座。在門外已想了吃什麼，於是一坐下就點了一份炸豬扒併炸蠔定食和一份炸豬柳併炸蝦定食。侍應先奉上兩碗芝麻給我們磨碎，拌醬汁用來吃豬扒。另外，他又解釋一次桌上的醬料怎用，非常仔細。芝麻碎碎時非常香，我的食慾隨著芝麻的香味而出來。不消一會，吉列定食已送上，拌著白飯、椰菜絲和前菜小食一同送來。先吃一片酸蘿蔔令先己更開胃，接著急不及待先吃一件炸豬柳加一點芝麻汁，好鬆脆，而豬柳乾了一點但仍有肉汁，不過芝麻好香好醒胃；一不離二，吃炸蠔，炸粉已不用再說--鬆脆，蠔很肥美，炸得一點也不乾，好味；再吃炸豬扒，今次加芥辣，豬扒很juicy，比豬柳juicy及淋，配芥辣吃更好味；接著，試最後一樣炸物，炸蝦，蝦大、肉爽，一個字「正」！試完炸物後，就吃他們的椰菜(亦是這餐的主角)，拌柚子醋和紫菜醋吃，椰菜新鮮，加醋吃，酸酸的非常醒
在銅鑼灣走了一會，已六時多，於是就出發去我們的最终站 --日本吉列專門店(因為在日本吃過超美味吉列，故特意前來希望重溫該味道)。早知他們六時半派籌，及會非常多人等，所以六時半前便去到，希望可以取到第一輪籌早點吃，可惜事與願違，第一輪已入了去，於是便在店外等等等，最後等到約七時四十五分才入座。
在門外已想了吃什麼，於是一坐下就點了一份炸豬扒併炸蠔定食和一份炸豬柳併炸蝦定食。
侍應先奉上兩碗芝麻給我們磨碎，拌醬汁用來吃豬扒。另外，他又解釋一次桌上的醬料怎用，非常仔細。芝麻碎碎時非常香，我的食慾隨著芝麻的香味而出來。不消一會，吉列定食已送上，拌著白飯、椰菜絲和前菜小食一同送來。
先吃一片酸蘿蔔令先己更開胃，接著急不及待先吃一件炸豬柳加一點芝麻汁，好鬆脆，而豬柳乾了一點但仍有肉汁，不過芝麻好香好醒胃；
一不離二，吃炸蠔，炸粉已不用再說--鬆脆，蠔很肥美，炸得一點也不乾，好味；
再吃炸豬扒，今次加芥辣，豬扒很juicy，比豬柳juicy及淋，配芥辣吃更好味；
接著，試最後一樣炸物，炸蝦，蝦大、肉爽，一個字「正」！
試完炸物後，就吃他們的椰菜(亦是這餐的主角)，拌柚子醋和紫菜醋吃，椰菜新鮮，加醋吃，酸酸的非常醒胃(個人認為柚子醋比較好味)，使我不停的吃，加了好多次菜還要加。
再吃炸物，鬆脆程度不減，所以可放心慢慢吃。最後奉上生果，飽得差點吃不到。
除此之外，服務亦不錯，除詳細解釋醬汁外，加菜加飯加茶亦非常主動，不需三崔四請，雖然門外很多人等，但他們不會做一些動作趕你走。
整餐味道和服務都非常滿意，一定會再來，當作回味日本的吉到食物。
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