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2024-01-02
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朋友哋，喺中環行累嗰陣，揾到間南記米線，我就湊熱鬧去試吓佢哋嘅招牌菜。話說，肥牛酸辣米線真係正！湯底夠哂勁，酸酸辣辣，完全挑戰你嗰個味蕾，點個中辣就已經夠晒刺激。肥牛滑溜溜，薄切得啱啱好，喺辣湯嗰下，煙韌過癮！😋仲有呢，魚肉春卷嗰個香呀，外皮微脆，裏面卻保持咗肉感，配埋酸辣湯一齊嚟個口爆浪漫，真係唔錯。若唔係魚蛋，換上魚片，軟腍腍嘅質感亦都唔錯，食落少少清新，平衡咗湯底嘅濃烈。梗係少唔到三寶嘅組合，魚蛋彈牙、牛丸軟綿綿，每嚿配料都係得嚟又唔搶戲，都算係好貼心。嚟到中環，能夠搵到咁嘅地道好味道，仲要唔洗煩選擇，嘆碗米線搞掂，實在太方便喇！而家諗返起，都覺得肚仔再叫我幫襯番次！🍜👍
仲有呢，魚肉春卷嗰個香呀，外皮微脆，裏面卻保持咗肉感，配埋酸辣湯一齊嚟個口爆浪漫，真係唔錯。若唔係魚蛋，換上魚片，軟腍腍嘅質感亦都唔錯，食落少少清新，平衡咗湯底嘅濃烈。
梗係少唔到三寶嘅組合，魚蛋彈牙、牛丸軟綿綿，每嚿配料都係得嚟又唔搶戲，都算係好貼心。嚟到中環，能夠搵到咁嘅地道好味道，仲要唔洗煩選擇，嘆碗米線搞掂，實在太方便喇！而家諗返起，都覺得肚仔再叫我幫襯番次！🍜👍
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