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2024-04-13
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牛舌芯唔係周圍都有得食，仲要係原條上，一直係牛舌關注組有留意到，今日終於一試店鋪於一田超市內，開房式，就算油煙都唔會焗到成身係，店員姐姐服務都好好，食牛的，直接推薦牛舌芯檯上有多款醬汁可自行調製，其實原汁原味是最好的，不過燒肉汁好香，店員姐姐仲介紹用麵豉加柚子醋汁沾牛開放式廚房，直接看到店員在鐵板上烹調我點的是牛舌芯套餐，原條牛舌芯上𠝹左花，放上石板上，熱騰騰的，賣相出眾將牛舌芯搬到另一隻碟上，再行自放在石板上控制熟度，7成熟的牛舌芯入口非常爽彈，衝出牛香味+$30 轉套餐，有白飯，沙律，湯及飲品任refill 店員另外推介黑豚豬扒，7成熟就可以吃，味道比起出面的更濃黑豚豬有厚度，並不是一般的豬扒，口感不會太硬太實牛舌芯真係大力推薦
店鋪於一田超市內，開房式，就算油煙都唔會焗到成身係，店員姐姐服務都好好，食牛的，直接推薦牛舌芯
檯上有多款醬汁可自行調製，其實原汁原味是最好的，不過燒肉汁好香，店員姐姐仲介紹用麵豉加柚子醋汁沾牛
開放式廚房，直接看到店員在鐵板上烹調
我點的是牛舌芯套餐，原條牛舌芯上𠝹左花，放上石板上，熱騰騰的，賣相出眾
將牛舌芯搬到另一隻碟上，再行自放在石板上控制熟度，7成熟的牛舌芯入口非常爽彈，衝出牛香味
+$30 轉套餐，有白飯，沙律，湯及飲品任refill
店員另外推介黑豚豬扒，7成熟就可以吃，味道比起出面的更濃
黑豚豬有厚度，並不是一般的豬扒，口感不會太硬太實
牛舌芯真係大力推薦
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