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2021-03-26
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港式港味的味道莫过于香港的传统美食之一《打冷》款式既是包罗万有又可以让我们一餐里吃尽多款滋味的地道小吃..难得晚上到访深水埗..当然不能忽视😏▪️卤水鱿墨鱼🦑$108吃打冷怎可以缺少传统必备的卤水墨鱼🦑.染上暗红色的墨鱼🦑鲜明出众.肥厚弹牙. 口感筋道🙈配上酸醋作为前菜非常开胃..可惜墨鱼🦑欠缺鲜甜的味道..不点酸醋的话真的是没有什么味道的..▪️椒盐九肚鱼🐟$108少抄中不能缺少的一物..薄薄的炸粉把一块块切好的九肚鱼炸得金黄.吃下虽然不是外脆的.但充满椒盐香.而且内里够热够嫩够滑的🤪▪️姜葱捞新鱼皮$78单单看下去的第一眼虽然不是太吸引我的味雷.而且还看到鱼皮上有数块清不干净的鳞片.但鱼皮爽脆可口. 姜葱味十足.不会腥味😏还有不少的骨胶原蛋白.顺便滋补皮肤🙈▪️姜葱鱼云煲$108冒烟Po.Lo.Po.Lo的鱼云煲.浓浓冒出香气逼人的姜葱味道..内里的鱼云先炸后炒..非常入味又鲜甜🥰可惜整个鱼煲吃下去满口都是油苙苙的😅..▪️菠萝咕噜肉🍗$78有点失望的咕噜肉🙈 咕噜肉的皮不够脆口..而且肉质较硬😅▪️蒜蓉炒芥兰🥬$60清脆碧绿的炒芥兰. 芥兰腍身得来又不会太老.而且吃下还是爽口的感觉..每根芥
港式港味的味道莫过于香港的传统美食之一《打冷》款式既是包罗万有又可以让我们一餐里吃尽多款滋味的地道小吃..难得晚上到访深水埗..当然不能忽视😏
卤水鱿墨鱼
$108
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▪️卤水鱿墨鱼🦑$108
吃打冷怎可以缺少传统必备的卤水墨鱼🦑.染上暗红色的墨鱼🦑鲜明出众.肥厚弹牙. 口感筋道🙈配上酸醋作为前菜非常开胃..可惜墨鱼🦑欠缺鲜甜的味道..不点酸醋的话真的是没有什么味道的..
椒盐九肚鱼
$108
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▪️椒盐九肚鱼🐟$108
少抄中不能缺少的一物..薄薄的炸粉把一块块切好的九肚鱼炸得金黄.吃下虽然不是外脆的.但充满椒盐香.而且内里够热够嫩够滑的🤪
姜葱捞新鱼皮
$78
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▪️姜葱捞新鱼皮$78
单单看下去的第一眼虽然不是太吸引我的味雷.而且还看到鱼皮上有数块清不干净的鳞片.但鱼皮爽脆可口. 姜葱味十足.不会腥味😏还有不少的骨胶原蛋白.顺便滋补皮肤🙈
姜葱鱼云煲
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姜葱鱼云煲
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▪️姜葱鱼云煲$108
冒烟Po.Lo.Po.Lo的鱼云煲.浓浓冒出香气逼人的姜葱味道..内里的鱼云先炸后炒..非常入味又鲜甜🥰可惜整个鱼煲吃下去满口都是油苙苙的😅..
菠萝咕噜肉
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▪️菠萝咕噜肉🍗$78
有点失望的咕噜肉🙈 咕噜肉的皮不够脆口..而且肉质较硬😅
蒜蓉炒芥兰🥬
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▪️蒜蓉炒芥兰🥬$60
清脆碧绿的炒芥兰. 芥兰腍身得来又不会太老.而且吃下还是爽口的感觉..每根芥兰与芥兰之间都是满满的蒜蓉汁..好吃😋
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