老碼頭

渡船角真是一個美食雲集的地方，最近經常再這裡覓食，目標是試晒咁多間食肆！哈哈。但交通不是十分方便，除

非自己揸車啦，但揸車就不能喝酒，還是坐西鐵來比較穩妥。故意在平日過來，行到邊間想食就邊間，貪佢唔駛訂

位！今天經過老碼頭

都有各式辣椒蔥花等可供混醬，但如果是叫他的招牌雞煲的話，基本也不需要用

知道原來也是吃雞煲的，也就入來試試，裝潢是有點復古的風格，銅色吊扇、吊燈，感覺不錯。鍋底選擇很多，也

有十多款，不過當然要叫招牌的老碼頭麻辣雞煲吧。另外這裡配料種類選擇多，連海鮮類也有十多款的選擇，而丸

類是自家手打的。

最後我們配料叫了桂花蚌，手打四寶丸，響鈴，手切肥牛，叫多碟菜

$178 老碼頭麻辣雞煲(全隻)

是乾雞煲，即食完雞再加湯的種類，用了很多芫西做調味，香氣四溢，雞件頗滑，而醬汁十分香濃，加上小辣，非
常惹味。而醬汁的濃郁程度是加湯後淥的配料也不需點醬油。

老碼頭麻辣雞煲

$78 桂花蚌：無沙、爽口，份量正常。

$68 自家制手打四寶丸(8粒)：彈牙好味，其中一款有咸蛋黃，感覺特別，值得推介。

$25 響鈴（大約6條）:上來是熱的，應該是即炸，加上濃郁湯底，特別好吃。

$148手切本地牛: 肉質普通，但牛味重，不過不失。