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2021-10-05 24 浏览
比起繁華熱鬧嘅銅鑼灣,港島約朋友食飯我更鍾意去到小店林立別樹一格嘅天后,而呢一間店無論係裝修、菜式、店員態度都好似令你去咗日本一樣🎏🎏首先入到去就聽到店員熱情嘅用日文同你打招呼,當你踏入佢哋嘅大門就好似去咗銀座地道居酒屋一樣🇯🇵🏮螢光魷魚( $68 )🦑🦑第一次食螢光魷魚,估唔到口感係咁豐富🔥🔥一啖咬落去首先你會感受到海水嘅鹹味,然之後魷魚嘅鮮甜就係你口中爆發🤪以呢個為前菜釋放味蕾實在不錯😝😝餐廳門口位置你會見到有開放式大玻璃廚房望住師傅喺度努力燒烤🔥🍢睇到都流口水,就叫咗幾樣試吓:包括雞腎( $28 )、大蔥雞肉( $28 )、明太子雞肉串( $32)、日本青椒仔( $28 )、串燒豆腐( $28)、紫蘇芥辣豬五花腩( $38 )、厚燒牛舌( $68 )、鹽燒雞中翼( $36 )所有串燒都係即叫即燒,所以等嘅時間有少少耐,但係等待係值得嘅,全部火候拿捏得剛好🥰🥰絕對唔會有燒到乾爭爭嘅情況,其中想特別推介厚燒牛舌💕簡單地用咗少許黑椒調味,師傅手勢好好燒得啱啱好🥓🥓外面唔會太韌,一咬開,牛舌嘅肉汁依然保存咗喺入邊,口腔中充滿咗牛味好正🥳🥳紫蘇芥辣五花腩又係另一必食推介,一啖咬落去有濃郁紫
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比起繁華熱鬧嘅銅鑼灣,港島約朋友食飯我更鍾意去到小店林立別樹一格嘅天后,而呢一間店無論係裝修、菜式、店員態度都好似令你去咗日本一樣🎏🎏首先入到去就聽到店員熱情嘅用日文同你打招呼,當你踏入佢哋嘅大門就好似去咗銀座地道居酒屋一樣🇯🇵🏮
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螢光魷魚( $68 )🦑🦑第一次食螢光魷魚,估唔到口感係咁豐富🔥🔥一啖咬落去首先你會感受到海水嘅鹹味,然之後魷魚嘅鮮甜就係你口中爆發🤪以呢個為前菜釋放味蕾實在不錯😝😝
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餐廳門口位置你會見到有開放式大玻璃廚房望住師傅喺度努力燒烤🔥🍢睇到都流口水,就叫咗幾樣試吓:包括雞腎( $28 )、大蔥雞肉( $28 )、明太子雞肉串( $32)、日本青椒仔( $28 )、
串燒豆腐( $28)、紫蘇芥辣豬五花腩( $38 )、厚燒牛舌( $68 )、鹽燒雞中翼( $36 )
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所有串燒都係即叫即燒,所以等嘅時間有少少耐,但係等待係值得嘅,全部火候拿捏得剛好🥰🥰絕對唔會有燒到乾爭爭嘅情況,其中想特別推介厚燒牛舌💕簡單地用咗少許黑椒調味,師傅手勢好好燒得啱啱好🥓🥓外面唔會太韌,一咬開,牛舌嘅肉汁依然保存咗喺入邊,口腔中充滿咗牛味好正🥳🥳紫蘇芥辣五花腩又係另一必食推介,一啖咬落去有濃郁紫蘇香味,油脂喺口中溶化,加上芥辣同時又可解膩,配搭得好有心思🤩
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原條鰻魚丼飯( $188 )🍚一上枱真係嚇親😲😲佢係我見過最大條嘅原條鰻魚丼飯,足足有成隻前臂咁長,而且好肥美,同朋友一開始都話有啲飽可能食唔晒,但最尾都係太好味K.O.晒🤫應該好欣賞佢嘅麵豉湯係好多料,包括左有肉片,蘿蔔,同埋比較少見嘅蒟蒻粒🤗🤗另外有個好得意嘅碗仔裝住左鰻魚肝,都幾好咬口,味道甘香,啱用嚟送酒,估唔到一個鰻魚飯會有咁多驚喜😜
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炸蝦天婦羅($98)🦐🦐用上咗刺身級嘅蝦來做天婦羅,大大隻蝦肉又唔會炸得過老,下次要試埋佢其他款式嘅天婦羅先得!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食