
店鋪裝潢洋溢著古樸的京都風情,散發濃濃和風禪意。

牆上掛著很多趣緻的貓貓掛布,使整體空間充滿溫馨舒適的氛圍。

餐牌選擇繁多,以無麩質Gluten-free日式班㦸及輕食為主打。



食材都是由日本空運直送,班戟採用上盛日本米磨成的米粉,取代一般麵粉。

蟹王丼 $198
賣相貫徹和風料理的優雅恬靜精髓,不用自己動手就能品嘗啖啖奢華的蟹粉鮮香,刺破半熟溫泉蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,添上濃滑蛋香,相當好下飯。

精選五款時令當造的螃蟹如松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈場蟹等生拆之蟹膏、蟹肉、蟹油,熬製成金黃色的蟹粉,散發出濃郁鮮甜蟹香味。

每份丼飯附上麻醬沙律及粟米餐湯,輕盈無負擔。

隨丼飯附送綠茶,茶香清幽淡雅。

伯爵茶無花果班㦸 $138
班㦸外型精緻瑰麗,單看已令人賞心悅目,特選秘魯無花果的熟成度剛好,飽滿又清甜,滿載輕柔果香的幸福滋味。

日本直送之濃厚忌廉中混合Twinings 伯爵茶,含蓄的茶味餘韻會在口中緩緩散開,班㦸質地偏向似蛋糕,口感較綿密實身,吃起來略帶濕潤,富有濃濃蛋香。

離開時侍應亦會奉上日本糖果,服務夠貼心。




