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2016-06-28
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鍾意食甜品既我,到底有沒有偏好呢? 這個問題我也經常問自己,但似乎沒有,無論中式糖水,或是西式糕點,我一律兼愛而吃。要是問中式糖水有甚麼我是特別喜愛的,我也是答不出,但其中有一樣可能較少人吃過,那就是桂花小丸子。小時候,家裡有弄過,所以有一點特別的感情。可惜不是家家都有,於是在這家看見,少不免要品嘗一番。桂花小丸子的丸子是沒有餡的,小巧,這裡還多加了不同顏色,看來繽紛。吃的時候,小丸子十分柔軟煙韌,加上清甜的桂花糖水味道,感覺素雅而沁人心扉。舀起碗底,還有一些薏米等等,是一款很是健康的糖水,不會太濃,淡淡的,但又有足夠的甜味,若嫌過寡,則有小丸子咀嚼解悶,是消暑之選。
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