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2020-03-21
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之前聽朋友介紹過呢間拉麵,見咁啱喺附近做野,搞掂就過嚟試個拉麵先,近排比較少人外出食飯,同埋我都較夜,成9點先嚟,所以得我一個食客今次試佢個招牌雞白湯拉麵,見咁夜唔想太飽就揀咗細,再加溏心蛋。對我嚟講,拉麵係一·定·要配溏心蛋食好快就有得食,一眼望到個白湯已經無平時咁有層油,有時好怕豬骨湯好油膩,食幾啖就好滯。第一啖食落都好清,但有雞香,拉麵有咬口唔錯最出色係隻蛋,入味又香濃,正!仲有啲筍,有錦上添花令成碗麵味道再豐富啲
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