王牌冰室 (彌敦道) (已結業)

薑絲雞湯鮮牛肉通就咁睇字面，雞湯嘅淡雅配上鮮牛肉嘅嫩，再加上薑絲嘅辛香會好滋味。點知，一碗咁家常嘅通粉可以咁難食，真係我諗多咗通粉烚得不算太冧軟，算係可以。但係個湯頭真係淡如水，牛肉嘅鬆肉粉重手咗，完全冇味，而且牛肉片好薄，更加乸走晒d味。反而，薑絲本身就最有味炒蛋呢？冇出水，唔算好滑，蛋味本身香，不過落啲鹽會提吓味會好啲。還是廚師想食客食得健康啲？多士上面pet牛油係全餐最有味嘅，多士偏甜，不過就烘得太柴奶茶不過不失，茶味偏淡。雖然餐款選擇多，但如此水準與同區相比，認真失色。