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2009-08-31
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阿爸唔番屋企食晚飯，於是我同阿媽就近近地黎試吓呢度嘅火煱。$118，全包，任飲任食。6點先開始，未夠6點都唔俾上去住。剛開始時已有幾張枱。到差唔多七點，已經八成滿，生意算唔錯。要了鴛鴦湯底，沙嗲& 芫茜湯。不過兩者分別不大，因為兩者都無味。好係清水咁清。鮮牛丸：雖唔算好彈，但味道調得好，好有牛味，仲有少少陳皮味添！四寶丸：有牛丸、鯪魚球、豬肉丸同墨魚丸。雖然係手打，不過唔彈牙。牛丸同豬丸較好；鯪魚球有骨又腥腥地；墨魚丸無墨魚粒亦都無味。滑牛肉：好新鮮，色澤紅潤；入口軟滑有牛味肥牛：激差！個邊位已變黑，所以成碟無食過豬潤：唔係黃沙潤，好硬呀！原本以為淥得耐所以硬，但再試淥短d時間，結果都係咁硬雞片：雪雞，無味黑柏葉：正！好爽口，淥一淥就食得！豬爽肚：唔得！嗱到無味，連口感都好奇怪！雲吞：蝦肉均勻，不過蝦實咗少少水餃：好過雲吞，味道鮮d，口感爽d菜肉雲吞：都係現貨，唔係自己包，所以味道唔差，好夠味；菜爽口，好味海鮮拼盤 (free)：有蝦、帶子片同珊瑚蚌。蝦新鮮，蝦味濃肉質爽口；帶子好差已經嗱到咩味都無，無味又無口感；珊瑚蚌好食，好爽口，仲有鮮味蔬菜款色多，有冬瓜、絲瓜、苦瓜、好多好多。酸
$118，全包，任飲任食。
6點先開始，未夠6點都唔俾上去住。
剛開始時已有幾張枱。
到差唔多七點，已經八成滿，生意算唔錯。
要了鴛鴦湯底，沙嗲& 芫茜湯。
不過兩者分別不大，因為兩者都無味。好係清水咁清。
鮮牛丸：雖唔算好彈，但味道調得好，好有牛味，仲有少少陳皮味添！
四寶丸：有牛丸、鯪魚球、豬肉丸同墨魚丸。雖然係手打，不過唔彈牙。牛丸同豬丸較好；鯪魚球有骨又腥腥地；墨魚丸無墨魚粒亦都無味。
滑牛肉：好新鮮，色澤紅潤；入口軟滑有牛味
肥牛：激差！個邊位已變黑，所以成碟無食過
豬潤：唔係黃沙潤，好硬呀！原本以為淥得耐所以硬，但再試淥短d時間，結果都係咁硬
雞片：雪雞，無味
黑柏葉：正！好爽口，淥一淥就食得！
豬爽肚：唔得！嗱到無味，連口感都好奇怪！
雲吞：蝦肉均勻，不過蝦實咗少少
水餃：好過雲吞，味道鮮d，口感爽d
菜肉雲吞：都係現貨，唔係自己包，所以味道唔差，好夠味；菜爽口，好味
海鮮拼盤 (free)：有蝦、帶子片同珊瑚蚌。蝦新鮮，蝦味濃肉質爽口；帶子好差已經嗱到咩味都無，無味又無口感；珊瑚蚌好食，好爽口，仲有鮮味
蔬菜款色多，有冬瓜、絲瓜、苦瓜、好多好多。
酸梅湯同竹蔗茅根水任飲。
味道偏淡，茅根水較好喝。
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